يمكن أن يكون تنظيف الفرن مهمة شاقة. إنها واحدة من تلك الأشياء التي يمكن تركها لسنوات دون الاهتمام بها عندما نقوم بالتنظيف في جميع أنحاء المنزل. فالطعام لا يلمس الفرن أبدًا، أليس كذلك؟ على الرغم من أن هذا قد يكون صحيحًا، إلا أن الفرن المتسخ يمكن أن يسبب عدد من المشاكل بمرور الوقت والتي يجب عليك الحذر منها.
مخاطر الفرن المتسخ
إذا تركت الفرن الخاص بك دون تنظيف لفترة طويلة، فإنك تعرض نفسك لمخاطر ومضايقات مختلفة. إليك سبب أهمية التنظيف المنتظم للفرن:[1][2]
- سلامتك في خطر لأن الطعام والشحوم المحروقة قد تؤدي إلى نشوب حريق. عند استخدام الفرن، هناك احتمال أن يصدر دخانًا، وهذا ليس جيدًا. إذا رأيت أي دخان، قم بتنظيفه في أسرع وقت ممكن.
- قد لا يكون مذاق طعامك جيدًا. يستمر تراكم الشحوم في الاحتراق أثناء الطهي، مما يفسد النكهة. قد يستغرق طهي الأشياء وقتًا أطول أيضًا لأن الفرن مشغول بحرق المادة الدهنية.
- رائحة مطبخك سيئة. إذا كانت رائحة مطبخك كريهة ولا يمكنك معرفة السبب، فقد يكون الفرن متسخًا. حافظ على نظافة هذا الفرن للحفاظ على رائحة مطبخك جميلة.
كل كم مرة يجب تنظيف الفرن
من المتعارف عليه عمومًا أنه يجب عليك تنظيف الفرن كل 3 أشهر.3. إذا بدأت رائحة الفرن تنبعث أو دخان يخرج منه، فيجب عليك تنظيفه على الفور. سيصبح تنظيفه أكثر صعوبة كلما تركته لفترة أطول. يمكن أن يؤدي تأجيل تنظيفه أيضًا إلى زيادة خطر اشتعال النيران فيه. إذا مر أكثر من 6 أشهر، فكر في تنظيفه تنظيفًا عميقًا.
كيفية تنظيف الجزء الداخلي للفرن
اتبع هذه الخطوات لتنظيف فعال وطبيعي:4
- اخلط الماء وصودا الخبز معًا. صودا الخبز طبيعية ولا تحتوي على أي مواد كيميائية غريبة. إنها بمثابة مادة كاشطة لطيفة تعالج المواد اللزجة المحروقة وتحرر بقايا الطعام العالقة.
- اصنع معجون عن طريق تحريك ملعقة كبيرة من صودا الخبز في الماء الدافئ. انشر المعجون في جميع أنحاء الفرن من الداخل والزجاج الداخلي. اتركه لمدة 20 دقيقة على الأقل، أو يفضل لبضع ساعات.
- لتسريع الأمور، رش القليل من الخل الأبيض على المعجون. يساعد الخل في عملية التنظيف. رشه بالخل مرة أخرى كل ساعة أو ساعتين بمجرد أن يجف المعجون للحصول على دفعة إضافية.
- باستعمال قطعة قماش ناعمة أو الجانب الناعم من إسفنجة الأطباق مبللة قليلاً، ابدأ بفرك الجزء الداخلي من الفرن. قد يستغرق الأمر بعض الوقت والجهد، لكنك سترى أن هذا التراكم السيئ يودعك ببطء.
- كن صبوراً؛ قد تحتاج إلى محاولتين، خاصة إذا كان الفرن الخاص بك مليء الشحوم. استمر في ذلك، وسرعان ما سيصبح فرنك نظيفًا.
ملحوظات:
- يمكنك إضافة بضع قطرات من صابون الأطباق إلى المعجون لزيادة فعالية التنظيف. إذا قمت بذلك، فتأكد من شطف الفرن بشكل صحيح قبل استخدامه. تجنب تسخين الفرن مع وجود أي بقايا من صابون الأطباق.
كيفية تنظيف الزجاج الخارجي للفرن
يعد تنظيف الزجاج الخارجي للفرن أكثر سهولة لأنه عادةً لا يصل أي من بقايا الطعام أو الشحوم إليه. إليك كيفية تنظيف الزجاج الخارجي للفرن:
- رش منظف الزجاج المفضل لديك على الزجاج. يمكن أن يكون هذا محلولًا لتنظيف الزجاج من السوبر ماركت أو منظفًا طبيعيًا مثل عصير الليمون أو الخل الأبيض.
- استخدم قطعة قماش ناعمة مثل قطعة قماش من الألياف الدقيقة لمسح الزجاج باستخدام ضربات لأسفل.
- كرر ذلك حتى يصبح الزجاج نظيفًا.
- استخدم الجانب الجاف من قطعة القماش أو قطعة قماش جافة أخرى لإزالة أي خطوط جافة متبقية على الزجاج.
المراجع
- Jones, K. (n.d.). Cleaning Matters Magazine – The dangers of a dirty oven. [online] www.cleaning-matters.co.uk. Available at: https://www.cleaning-matters.co.uk/page_546062.asp [Accessed 26 Dec. 2023]. ↩︎
- A Cleaning Service (n.d.). What’s Lurking in Your Oven? The Cleaning Techniques You Need to Combat It. [online] www.acleaningservice.co.uk. Available at: https://www.acleaningservice.co.uk/post/whats-lurking-in-your-oven-the-cleaning-techniques-you-need-to-combat-it [Accessed 26 Dec. 2023]. ↩︎
- Wellbank, L. (2021). How Often Should You Clean Your Oven? [online] Martha Stewart. Available at: https://www.marthastewart.com/8094409/how-often-clean-oven [Accessed 29 Dec. 2023]. ↩︎
- Gould, W. (2023). How to Clean an Oven Thoroughly—Plus, How Often You Should Clean It. [online] Real Simple. Available at: https://www.realsimple.com/home-organizing/cleaning/how-to-clean-an-oven [Accessed 26 Dec. 2023]. ↩︎